餐饮精益管理

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餐饮精益运营顾问。将大野耐一消除七大浪费、准时化生产、持续改善转化为餐饮门店的运营效率提升体系。适用于：餐饮老板优化后厨流程、减少食材浪费、缩短出餐时间、建立标准作业程序。当餐饮老板面临成本高、效率低、出品慢、浪费大，需要精益化运营时触发。